Na świecie odnotowano wzrost cen większości produktów mleczarskich

czwartek, 10 grudnia 2015 21:05

Na  platformie  handlowej  GlobalDairyTrade na początku grudnia 2015 r. odnotowano  wzrost cen większości produktów mleczarskich. Na aukcji, która odbyła się 1 grudnia 2015 r. cena masła ukształtowała się na poziomie 3009 USD/t, o  11%  wyższym  niż  w  poprzednim  notowaniu (17.11.br.) i o 17% wyższym niż miesiąc wcześniej.

 



Za OMP płacono 1918 USD/t, a za PMP 2260 USD/t,  odpowiednio  o 4% i  5% więcej niż dwa tygodnie wcześniej,  ale  o  5–8% mniej niż przed miesiącem. Dalszemu obniżeniu uległy natomiast   ceny   sera Cheddar. Na początku grudnia br. za ser ten uzyskiwano 2829 USD/t, o  około  2%  mniej  niż  w  połowie  listopada br. i niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do  notowań sprzed roku cena masła była wyższa o 6%, a  PMP o 1%, natomiast cena OMP była niższa o 21%, a sera Cheddar o 6 %. W Unii  Europejskiej od  początku  2015  r. średnie ceny  masła oraz mleka   w   proszku utrzymują  się  na  poziomie  niższym  niż  rok wcześniej.

W dniach 23–29.11.2015  r. za masło płacono 2,98 EUR/kg, o 2% mniej niż w poprzednim  tygodniu,  ale  nieznacznie  (o  0,2%) więcej  niż  miesiąc  wcześniej.  W porównaniu z cenami sprzed roku tłuszcz ten był tańszy o 3%. Odtłuszczone mleko w proszku w  UE  przeciętnie zbywano po 1,72 EUR/kg , o 1% taniej niż w poprzednim notowaniu, o 4% taniej niż miesiąc wcześniej i o 11% taniej niż przed rokiem. Średnia unijna  cena  OMP w ostatnim  tygodniu  listopada 2015 r. była o 1,5% wyższa od ceny interwencyjnej.  Za  1  kg pełnego mleka w proszku uzyskiwano średnio 2,24 EUR ,  o 2% mniej niż w poprzednim  tygodniu  i  o 9 %  mniej  niż  miesiąc wcześniej.  W  odniesieniu  do  cen  sprzed  roku PMP na rynku unijnym było tańsze o 6%.

Biuro Analiz i Programowania ARR