Wzrastają ceny bydła - Grudzień 2015

piątek, 11 grudnia 2015 21:54

W  ostatnim  tygodniu  listopada  2015  r.  wzrost cen bydła. Żywiec wołowy kupowano w kraju średnio  po 6,06  zł/kg wobec  6,05  zł/kg  w  poprzednim  tygodniu.

 

Kupujemy więcej wędlin i mięsa

poniedziałek, 30 listopada 2015 14:13

Konsumpcja mięsa na przestrzeni 15 lat wzrosła o 9 proc. i wyniosła 73,9 kg na osobę. Największą dynamikę spożycia zanotowało mięso drobiowe, które cieszy się sporym zainteresowaniem dzięki stosunkowo niskiej cenie, walorom dietetycznym oraz łatwości przygotowania.

 

Handel zagraniczny wieprzowiną

poniedziałek, 30 listopada 2015 10:04

W  2015  r.  znaczący  światowy  popyt  na  wieprzowinę  przyczynił  się  do zwiększenia  wywozu  tego  mięsa  z  UE.  W  okresie  pierwszych  siedmiu  miesięcy 2015 r. unijny eksport asortymentu wieprzowego (w masie produktu) osiągnął poziom 1,7 mln ton, o 5% wyższy niż w tym samym okresie 2014 r. W całym 2015 r. unijny eksport  produktów  wieprzowych  (w  ekwiwalencie  tusz)  według  KE  może  być o  7%  (ponad  0,1 mln  ton)  większy  niż  w  2014  r.  Import  wieprzowiny  do  UE w roku 2015, tak jak w latach wcześniejszych, będzie znikomy (około 15 tys. ton).

 

Sektor wołowiny potrzebuje kompleksowej strategii

piątek, 27 listopada 2015 15:34

Za nami spotkanie branży wołowej. Sektor wołowiny potrzebuje kompleksowej strategii rozwoju obejmującej kwestie związane z jakością i standaryzacją mięsa, zagospodarowaniem produkcji na rynku krajowym i rynkach eksportowych, budowaniem marki polskiej wołowiny. Taki dokument powinien być opracowany i wdrożony przez wszystkie ogniwa łańcucha produkcji i powinien być połączeniem nauki z praktyką. To główny wniosek płynący z II Forum Sektora Wołowiny.

 

Sytuacja na rynku wołowiny - Listopad 2015

piątek, 27 listopada 2015 14:15

Żywiec wołowy (według ZSRIR MRiRW) kupowano w  kraju średnio  po 6,14 zł/kg wobec  6,12  zł/kg w poprzednim  tygodniu. Żywiec ten był o 3% droższy niż przed miesiącem i o 10% droższy niż rok wcześniej. Przeciętna cena zakupu bydła rzeźnego w UE wyniosła 384,21 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy R3 i była o 0,5% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 4% wyższa niż rok wcześniej.

 

Wołowina i cielęcina - import i eksport

wtorek, 24 listopada 2015 23:12

Wzrost  krajowej  produkcji  wołowiny  i  jej  konkurencyjność  cenowa  na  rynku unijnym przyczyniły się do dalszego wzrostu eksportu tego asortymentu z Polski. W okresie  styczeń–sierpień 2015r.  z  kraju  wywieziono  (w  ekwiwalencie  tusz) 283 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 13% więcej niż w tym samym okresie 2014 r. Większy niż przed rokiem był eksport mięsa (o 17%), a mniejszy żywca(o 20%) i przetworów (o 16%).

 

Spadki cen zbytu mięsa na krajowym rynku

piątek, 24 lipca 2015 12:36

W drugim tygodniu lipca 2015 r. odnotowano spadek krajowych cen zbytu mięsa.

 

Spadek cen zbytu mięsa na krajowym rynku

wtorek, 14 lipca 2015 10:12

Na przełomie czerwca i lipca tego roku na krajowym rynku odnotowano kilkuprocentowe spadki cen zbytu tusz. Jedynie tuszki indyków podrożały.

 

Grupa Drosed ma zgodę UOKiK na przejęcie Pol-Pasz

wtorek, 07 lipca 2015 11:20

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów wyraził zgodę na przejęcie kontroli przez Drosed nad spółką Pol-Pasz. To kolejny, po akwizycji firmy Drop, krok wpisujący się w realizację strategii rozwoju Grupy.

 

W maju odnotowano spadek cen na unijnym rynku wieprzowiny

poniedziałek, 29 czerwca 2015 10:08

Jak podaje FAMMU/FAPA, powołując się na dane Komisji Europejskiej, w maju tego roku ceny wieprzowiny obniżyły się w 16 krajach Wspólnoty, wzrosły natomiast w 11 pozostałych.

 
«pierwszapoprzednia12345678910następnaostatnia»

Strona 1 z 72